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Recettes de tajines Tunisiens, page 2

Tajine makrouna

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 30 min

Recette de tajine makrouna:
Faites chauffer l'huile dans une sauteuse puis ajoutez l'oignon haché, l'ail pilé et la viande coupée en petits dés réguliers. Assaisonnez de sel et d...

Tajine malsouka à la viande

Préparation : 0 h 30 min, Cuisson : 0 h 30 min

Recette de tajine malsouka à la viande:
Couper la viande de veau en petits dés.L'assaisonner de poivre, de sel et de curcuma. Faire dorer cette viande dans une noix de beurre pendant 5 mi...

Tajine malsouka aux épinards et feta

Préparation : 0 h 30 min, Cuisson : 0 h 30 min

Recette de tajine malsouka aux épinards et feta:
Faire blanchir les épinards dans l’eau bouillante pendant 5 minutes, bien égoutter et hacher. Les faire revenir dans l'huile d'olives avec les gou...

Tajine Tunisien à l'agneau

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine tunisien à l'agneau:
1. Préchauffez le four à180 °c th. 6. Epluchez et émincez les oignons. Dans une poêle verser de l’huile de Tournesol et faire revenir les oignons, san...



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