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Agneau, listes de recettes

Tajine d'agneau aux coings et à la cannelle

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de tajine d'agneau aux coings et à la cannelle:
Faites cuire les coings avce avec 2 tasses d'eau, 1 tasse de sucre, jus de 1 citron et 1 c. à thé gousses de cardamome. Couper l'agneau en pe...

Tajine d'agneau à la citrouille

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de tajine d'agneau à la citrouille:
Placez une grande marmite sur un feu moyen et ajouter le beurre et l'huile d'olive,laisser dorer la viande. Assaisonner de sel et retirer la viande. A...

Tajine d’agneau au miel et aux abricots

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de tajine d’agneau au miel et aux abricots:
Couper l'agneau en cubes et placez-les dans un saladier. Assaisonnez l'agneau avec le curcuma, gingembre et 1 / 2 cuillère à café de sel. Chauffer un...

Tajine d'agneau aux pois chiches raisins secs

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de tajine d'agneau aux pois chiches raisins secs:
Mélanger l'ail, le miel, l'huile d'olive, coriandre, safran, le paprika, le cumin et la purée de tomate dans un grand bol. Ajouter l'agneau et remuez....

Tajine d'agneau aux oignons de printemps

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine d'agneau aux oignons de printemps:
Préchauffer le four à 200°C. Mélanger l'agneau avec le romarin, l'ail, l'huile et le vinaigre et laissez mariner au réfrigérateur pendant 1 heure. Bi...

Tajine d’agneau aux abricots et amandes

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 10 min

Recette de tajine d’agneau aux abricots et amandes:
Chauffer l'huile dans une grande marmite. Ajouter l'agneau et les faire cuire sur un moyen-vif pendant 3-4 minutes, jusqu'à ce qu’il soit doré, en rem...

Tajine d’agneau à la tomate

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 35 min

Recette de tajine d’agneau à la tomate:
Faire cuire l'agneau dans poêle anti-adhésive de tous les côtés sans ajouter de l'huile extra. Ajoutez les épices, puis faire frire pendant 1 min jusq...

Tajine de Jarret d'agneau aux des pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 20 min

Recette de tajine de jarret d'agneau aux des pois chiches:
Faire tremper les pois chiches pendant la nuit. Égoutter, Porter à ébullition les pois chiches, laisser mijoter pendant 45 minutes et égoutter. Ch...

Tajine de gigot d’agneau aux dattes

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de tajine de gigot d’agneau aux dattes:
Chauffer l'huile dans une marmite, ajouter l'oignon et l'agneau, puis faire frire rapidement jusqu'à ce que l'agneau soit légèrement et légèrement col...

Tajine d'agneau aux oeufs et aux amandes

Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine d'agneau aux oeufs et aux amandes:
Couper l’épaule d’agneau en cubes de 4 cm environ.Préchauffer le four à 150°. Peler et hacher les oignons.Faire chauffer une noix de beurre dans un...

Mosli d'agneau - Tajine Tunisien

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de mosli d'agneau - tajine tunisien:
J'allume mon four. Je lave mon épaule d'agneau, je l'enduis d'huile d'olive, safran, sel poivre, 2 gousses d'ail + 2 échalotes hachés finement et je l...

Tajine d'agneau aux pistaches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine d'agneau aux pistaches:
Coupez la viande en morceaux, émincez les oignons et l'ail. Faites-les revenir dans une sauteuse avec de l'huile d'olive en y ajoutant cannelle, ginge...

Tajine d'agneau aux pommes de terre

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine d'agneau aux pommes de terre:
Couper la viande en morceaux. Peler et émincer les oignons. Laver les poivrons, les couper en 2, retirer les pépins et les pédoncules puis les éminc...

Tajine d’agneau au potimarron

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 05 min

Recette de tajine d’agneau au potimarron:
Mettre les raisins secs à tremper dans de l’eau chaude. Dans une casserole mettre le potimarron coupé en dés, non épluché, avec le sucre, la canne...

Tajine Sucré aux Souris d'Agneau

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine sucré aux souris d'agneau:
Dans un récipient, mélanger les épices avec un grand verre d'eau, l'ail pilé et l'oignon haché. Mettre les morceaux de viande à mariner dans cette pré...



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