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Legumes, listes de recettes

Tajine de légumes aux dattes

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 20 min

Recette de tajine de légumes aux dattes:
Chauffer l'huile dans un plat à tajine à feu moyen. Ajouter l'oignon et cuire, en remuant pendant 5 minutes ou jusqu'à ce ça soit tendre. Ajouter la c...

Tajine de lieu aux légumes

Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 0 h 30 min

Recette de tajine de lieu aux légumes:
Pour préparer la charmoula, mélanger dans un saladier la coriandre, le persil, le sel, le poivre, le piment doux, le cumin, le safran colorant, l'ail,...

Tajine de panga aux légumes

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 25 min

Recette de tajine de panga aux légumes:
Prépare la chermoula(marinade) en mélangeant le Persil de l'ail et les épices ajouter de l'huile le sel et 1/2 verre a eau mélanger le tout bien Marin...

Tajine d'Osso bucco de dinde aux légumes

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine d'osso bucco de dinde aux légumes:
Faire revenir les osso bucco de dinde avec l'oignon dans un palt à tajine huilé.Lorsque les morceaux de viande sont bien dorés sur chaque face, ajoute...

Tajine aux crevettes et légumes

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 20 min

Recette de tajine aux crevettes et légumes:
Équeuter, monder et épépiner les tomates. Découper en petits dés et faire revenir dans l'huile chaude. Ajouter l'ail, le sel, le poivre, le cumin, le ...

Tajine de boeuf aux légumes

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de boeuf aux légumes:
Chauffer l'huile dans une grande casserole, faire revenir l'ail et les oignons hachés pendant 3-4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils deviennent tendres. Ajo...

Ragoût d’agneau aux légumes

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de ragoût d’agneau aux légumes:
Chauffer l'huile dans une grande casserole. Ajouter l'oignon et le faire dorer. Ajouter l'ail, remuez pendant 1 minute ou jusqu'à ce que ça soit pa...

Tajine d'agneau aux légumes de printemps

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 15 min

Recette de tajine d'agneau aux légumes de printemps:
Versez l'huile d'olive dans une sauteuse, ajouter légèrement la viande en cubes. Assaisonner avec toutes les épices et le safran. Ajouter et faire cu...

Tajine aux fruits et légumes

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 25 min

Recette de tajine aux fruits et légumes:
Réduire l'oignon en tranches. Chauffer l''huile d''olive dans une grande poêle et faire cuire doucement l'oignon pendant 10 minutes. Ajouter l'ail...

Tajine de colin aux légumes

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 30 min

Recette de tajine de colin aux légumes:
Mélanger 1 oignon rouge finement haché, 1 / 2 tasse de feuilles de coriandre et 1 / 2 tasse de persil haché grossièrement, 2 gousses d'ail, hachées, 3...

Tajine de légumes à la chermoula

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de légumes à la chermoula:
Pour faire la chermoula, mélanger tout les ingrédients dans un bol. Mélanger les légumes dans une casserole à feu doux et faire cuire sur la plaque a...

Tajine de légumes aux raisins secs et pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 25 min

Recette de tajine de légumes aux raisins secs et pois chiches:
Chauffer l'huile dans une casserole, puis faire frire les oignons pendant 5 minutes jusqu'à ce que doux. Incorporer les épices. Ajouter les courgettes...

Tajine de légumes farcis

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 40 min

Recette de tajine de légumes farcis:
Dans un bol, mélanger tous les ingrédients de la farce et laissez reposer le temps de préparer les légumes. Pelez les pommes de terre et évidez-les...

Tajine de poulet  aux petits légumes

Préparation : 0 h 45 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de poulet aux petits légumes:
Couper tous les légumes en morceaux assez gros. Faire chauffer dans une cocotte en fonte un peu d’huile d’olive. Ajouter 2 cc de ras-el-hanout et/o...

Tajine de poulet épicé aux légumes

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 30 min

Recette de tajine de poulet épicé aux légumes:
Faire dorer les morceaux de poulet et les échalotes émincées dans une sauteuse. Saler et poivrer. Les retirer. Mettre toutes les épices dans la sau...



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