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Chiche, listes de recettes

Tajine de poulet à l'abricot et pois-chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de tajine de poulet à l'abricot et pois-chiches:
Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen-élevé. Ajouter les cuisses poulet dans la poêle et faire cuire 5 minutes, de tous les côtés. Retirer le ...

Tajine d'agneau aux pois chiches et menthe fraîche

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 30 min

Recette de tajine d'agneau aux pois chiches et menthe fraîche:
Chauffer l'huile dans une marmite profonde avec un couvercle sur feu vif. Quand elle est chaude, ajouter les dés d'agneau cuire pendant 3-4 minutes, j...

Tajine d'aubergines aux pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 2 h 00 min

Recette de tajine d'aubergines aux pois chiches:
Faites cuire les pois chiches à l'eau bouillante salée avec le bouquet garni pendant 2 heures. Faites revenir les oignons dans 3 cuillerées à soup...

Tajine d'aubergines aux pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 2 h 00 min

Recette de tajine d'aubergines aux pois chiches:
Faites cuire les pois chiches à l'eau bouillante salée avec le bouquet garni pendant 2 heures. Faites revenir les oignons dans 3 cuillerées à soup...

Tajine de merguez aux pois chiches

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 25 min

Recette de tajine de merguez aux pois chiches:
Chauffer la moitié de l'huile dans une marmite de sur feu moyen et faire cuire les merguez, en tournant pendant 5-6 minutes jusqu'à ce qu'elle soient ...

Tajine de dinde aux pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de dinde aux pois chiches:
Placez les cuisses de dinde dans une cocotte. Ajoutez d'huile d'olive , l'ail épluché la harissa , le paprika et mouillez avec 3 verres d'eau. Ajou...

Tajine de veau aux coing et pois chiches

Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 1 h 15 min

Recette de tajine de veau aux coing et pois chiches:
Chauffer l'huile dans tajine en terre cuite ou même une marmite en fonte fera l'affaire à feu moyen, ajouter l'oignon et l'ail et faire revenir l'agn...

Tajine de boeuf aux pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 15 min

Recette de tajine de boeuf aux pois chiches:
Mélanger la viande, l'oignon, l'ail, coriandre, épices, huile et 1 cuillère à café de sel dans un saladier. Couvrir et laisser mariner la viande au ré...

Tajine de poulet aux tomates et pois chiches

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 20 min

Recette de tajine de poulet aux tomates et pois chiches:
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans un plat à tajine. Ajouter le poulet. Cuire pendant 2 minutes de chaque côté.Réduire à feu moyen. Ajoute...

Tajine aux haricots verts et pois chiches

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 20 min

Recette de tajine aux haricots verts et pois chiches:
Chauffer 2 cuillères à café d'huile dans un plat à tajine ou marmite en fonte à feu moyen Ajouter l'agneau et l'oignon. Cuire pendant 4 à 5 minutes ou...

Tajine de veau aux pois chiches

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de veau aux pois chiches:
Couper et laver la queue de veau. La placer dans une marmite sur le feu. Ajouter les oignons, l'ail, le sel, le poivre, le gingembre, le curcuma, le p...

Tajine de poulet aux oignons et pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de poulet aux oignons et pois chiches:
Dans une marmite sur feu moyen, faire saisir le poulet avec l'huile, l'oignon, l'ail, le sel, le safran, le paprika et le poivre. Ajouter les pois chi...

Tajine d'agneau aux pois chiches raisins secs

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de tajine d'agneau aux pois chiches raisins secs:
Mélanger l'ail, le miel, l'huile d'olive, coriandre, safran, le paprika, le cumin et la purée de tomate dans un grand bol. Ajouter l'agneau et remuez....

Tajine de Jarret d'agneau aux des pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 20 min

Recette de tajine de jarret d'agneau aux des pois chiches:
Faire tremper les pois chiches pendant la nuit. Égoutter, Porter à ébullition les pois chiches, laisser mijoter pendant 45 minutes et égoutter. Ch...

Tajine aux pois chiches et tomates

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 25 min

Recette de tajine aux pois chiches et tomates:
Chauffer un peu d'huile dans une grande cocotte ou casserole et ajouter le cumin, le paprika et le gingembre et mélanger. Ajouter les légumes et f...



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