Boeuf, listes de recettes
Préparation : 0 h 30 min, Cuisson : 3 h 00 min
Recette de tajine de boeuf au potiron:
Plongez la viande dans un faitout rempli d'eau bouillante et faites-la précuire pendant 2 h.
Quand elle est cuite, égouttez-lu et coupez-la en cub...
Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 0 h 50 min
Recette de tajine de boeuf kussa:
Faites tremper les pois chiches dans une jatte remplie d'eau pendant 12 h, puis égouttez-les soigneusement.
Coupez la viande en petits dés. Pelez e...
Préparation : 0 h 10 min, Cuisson : 1 h 10 min
Recette de tajine de boeuf aux citrons confits:
Faites dessaler les citrons confits 10 min dans un bol d'eau froide. Renouvelez l'eau trois fois au cours de ce dessalage. Egouttez-les.
Coupez la ...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 2 h 10 min
Recette de tajine de boeuf aux patates douces:
Coupez la viande en petits morceaux.
Epluchez les patates douces et lavez-les bien pour enlever la terre, puis coupez-les en lamelles de 5 mm d'épais...
« Précédent 1 2 Suivant »
Flux RSS