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Tomates, listes de recettes

Tajine de crevettes aux tomates, carottes et courgettes

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 40 min

Recette de tajine de crevettes aux tomates, carottes et courgettes:
Dans un tajine (ou une marmite) faire revenir sur feu fort pendant 10 minutes les gousses d'ail finement émincés dans un fin filet d’huile d’olive. Y ...

Tajine de keftas aux tomates et olives

Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 0 h 40 min

Recette de tajine de keftas aux tomates et olives:
Mélanger la viande hachée avec l’oignon et l’ail émincés, les épices le sel et le poivre. Faire des boulettes de la taille d’une noix et les faire rev...

Tajine de poulet aux tomates et olives

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de poulet aux tomates et olives:
Hacher le gingembre et l’ail. En frotter le poulet. Relever de curcuma, sel et poivre. Saisir le poulet dans l’huile dans une cocotte avec les oignons...

Tajine de poivrons et aux tomates

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 20 min

Recette de tajine de poivrons et aux tomates:
Lavez et coupez les poivrons en fines lamelles. Mettez-les dans une sauteuse avec l'huile d'olive et laissez mijoter 10 min à feu doux. Pendant ce ...

Tajine d'agneau aux pruneaux et tomates

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 2 h 00 min

Recette de tajine d'agneau aux pruneaux et tomates:
Assaisonner les jarrets d'agneau avec du sel et poivre noir fraîchement moulu, puis saupoudrer légèrement de farine. Chauffer la moitié de l'huil...

Tajine d'agneau aux courgettes et tomates

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 20 min

Recette de tajine d'agneau aux courgettes et tomates:
Chauffer l'huile dans un plat à tajine en terre cuite ou même une marmite en fonte à feu vif. Faire revenir l'agneau, l'oignon, l'ail, la coriandre,...

Tajine de poulet aux tomates et pois chiches

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 20 min

Recette de tajine de poulet aux tomates et pois chiches:
Faire chauffer 1 cuillère à soupe d'huile dans un plat à tajine. Ajouter le poulet. Cuire pendant 2 minutes de chaque côté.Réduire à feu moyen. Ajoute...

Tajine de poisson aux tomates et olives

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 25 min

Recette de tajine de poisson aux tomates et olives:
Préparer la Chermoula en mélangeant tous les ingrédients et y faire mariner les filets de poisson en les retournant. Eplucher  et laver les oignons...

Tajine de Daurade au confit de tomates

Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 0 h 30 min

Recette de tajine de daurade au confit de tomates:
Mélanger dans un saladier, la coriandre, le persil, le sel, le poivre, le paprika, le cumin, l'ail, le jus de citron, l'huile d'olive et de table. ...

Tajine de viande aux oignons et tomates

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de viande aux oignons et tomates:
Dans une marmite, mettre la viande coupée en morceaux, ajouter les oignons coupés en rondelles, les tomates pelées et coupées en petits dés, les épic...

Tajine de veau aux oignons et aux tomates

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de veau aux oignons et aux tomates:
Dans une marmite sur feu moyen, faire saisir la viande avec l'huile et l'oignon puis saler. Ajouter l'ail et épicer, en remuant jusqu'à ce que l'oigno...

Tajine de viande et tomates

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de tajine de viande et tomates:
Dans une marmite, faire revenir la viande pendant 5 mn dans l'huile et le smen. Ajouter les clous de girofle, la cannelle, l'ail écrasé, le sel , le p...

Tajine aux pois chiches et tomates

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 25 min

Recette de tajine aux pois chiches et tomates:
Chauffer un peu d'huile dans une grande cocotte ou casserole et ajouter le cumin, le paprika et le gingembre et mélanger. Ajouter les légumes et f...

Tajine aux haricots verts et tomates

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine aux haricots verts et tomates:
Couper la viande en morceaux de 150 g environ, rincer et placer dans la cocotte. Saler. ajouter gingembre. safran. piment doux, huile et les tomates ...

Tajine aux oignons et tomates sucrés

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine aux oignons et tomates sucrés:
Dans une marmite sur feu doux, faire revenir pendant 5 mn l'oignon émincé et la viande coupée en morceaux. Ajouter les épices et mouiller avec l'eau, ...

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