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Feve, listes de recettes

Tajine aux fèves fraiches

Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine aux fèves fraiches:
Écossez et lavez les fèves. Épluchez et lavez les carottes, puis coupez-les en rondelles. Coupez la viande en morceaux. Dans un autocuiseur, mettez...

Tajine de mulet aux fèves

Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 0 h 35 min

Recette de tajine de mulet aux fèves:
Mélanger l'huile d'olive et le jus ou le sirop de citron et y ajouter 2 gousses d'ail coupées en petits morceaux, le curcuma, la moitié de la coriandr...

Tajine d'artichauts et fèves

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 2 h 30 min

Recette de tajine d'artichauts et fèves:
Mettre l'huile dans tajine et faire dorer les morceaux de viande. Ajouter l'ail, le gingembre et le curcuma. Mélanger. Verser 2 dl d'eau et mélange...

Tajine d'agneau aux fèves

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 15 min

Recette de tajine d'agneau aux fèves:
Chauffer l'huile dans un plat de cocotte à feu moyen. Ajouter les jarrets d'agneau et les oignons et faire cuire, en tournant, pendant 2-3 minutes ou ...

Tajine de viande aux Artichauts et Fèves

Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de viande aux artichauts et fèves:
Dans un récipient, mettre les morceaux de viande, les oignons, l'ail haché, le sel, le poivre, le gingembre, le macis, le paprika, le curcuma. Laisser...

Tajine d'agneau aux fèves

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 55 min

Recette de tajine d'agneau aux fèves:
Écosser les fèves. Les blanchir 30 secondes à l'eau bouillante, puis retirer la peau. Partager le poivron rouge en deux, l'épépiner et le couper en dé...

Ragoût d'agneau aux fèves

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de ragoût d'agneau aux fèves:
Placer les morceaux d'agneau et de l'eau dans une grande casserole. Porter à ébullition et écumer la mousse comme de gras. Ajouter la cannelle et les ...

Tajine de veau aux fèves

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de veau aux fèves:
Dans une marmite sur feu moyen, faire saisir la viande avec l'huile, l'oignon, l'ail puis saler. Ajouter le safran, le gingembre et bien remuer puis a...

Tajine de Boulettes aux fèves et pommes de terre

Préparation : 0 h 30 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de boulettes aux fèves et pommes de terre:
Dans une poêle sur feu doux, faire dorer l’oignon haché dans l’huile. Dans un récipient, travailler la viande hachée avec les épices, la coriandre...

Tajine de viande aux fèves

Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de tajine de viande aux fèves:
Découper la viande en morceaux de 150 g environ, rincer, placer dans une cocotte, saler, ajouter safran, gingembre, ail écrasé et huile. Couvrir d'eau...

Tajine d'oeufs de poisson aux fèves et poivrons

Préparation : 0 h 10 min, Cuisson : 0 h 35 min

Recette de tajine d'oeufs de poisson aux fèves et poivrons:
Rincez soigneusement les oeufs de poisson. Ecossez les fèves et enlevez-leur les ongles. Lavez les poivrons, épépinez-les et coupez-les en quatre dans...

Tajine d'agneau aux fèves et artichauts

Préparation : 0 h 30 min, Cuisson : 1 h 30 min

Recette de tajine d'agneau aux fèves et artichauts:
Coupez le gigot en morceaux. Epluchez les oignons et l’ail et coupez-les en lamelles. Dans une marmite, versez l’huile d'olive, ajoutez les oignons...