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Epices, listes de recettes

Tajine de poulet aux abricots et aux épices

Préparation : 0 h 30 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de poulet aux abricots et aux épices:
Faire chauffer l'huile d'olive dans une grande marmite. Ajouter l'oignon et l'ail et cuire pendant 5 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'elles ramolliss...

Tajine de jarret d'agneau aux épices

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 30 min

Recette de tajine de jarret d'agneau aux épices:
Dans une marmite, faites revenir les jarrets d'agneau avec les oignon et l'huile à feu moyen. Dés coloration de la viande, ajoutez les épices et arros...

Tajine d'agneau aux épices

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 30 min

Recette de tajine d'agneau aux épices:
Mélanger les épices et le sel dans un grand bol. Ajouter l'huile, le zeste et la moitié du jus et mélanger pour former une pâte. Ajouter l'agneau et r...

Tajine de poulet aux oignons et aux épices

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de tajine de poulet aux oignons et aux épices:
Versez l'huile d'olive dans une grande casserole anti-adhésive. Faire sauter l'oignon jusqu'à ce qu'il change de couleur puis ajouter le poulet et cui...

Tajine de poulet aux épices

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de poulet aux épices:
1. Dans un bol, avec les doigts, écraser le safran avec le sel. Retirez la chair citron de l'écorce. Enregistrer un morceau de zeste de citron pour la...

Tajine de légumes mijotées aux épices

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 20 min

Recette de tajine de légumes mijotées aux épices:
Chauffer l'huile d'olive dans une grande casserole à feu moyen-vif. Ajouter l'oignon, la carotte, l'ail et le poivron; faire sauter jusqu'à ce qu'e...

Tajine de légumes épicés

Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de légumes épicés:
Épluchez tous les légumes (pommes de terre, carottes, navets, panais, cèleri-rave et potiron) et coupez-les en cubes. Faites-les blanchir 5 min à l'ea...