Courgettes, listes de recettes
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 40 min
Recette de tajine poulet aux courgettes et carottes:
Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes les carottes et les pilons de poulet dans un génére...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 40 min
Recette de tajine de crevettes aux tomates, carottes et courgettes:
Dans un tajine (ou une marmite) faire revenir sur feu fort pendant 10 minutes les gousses d'ail finement émincés dans un fin filet d’huile d’olive. Y ...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 30 min
Recette de tajine de keftas aux courgettes et poivrons:
Mélanger la viande hachée avec l’ail écrasé, la ciboulette émincée le sel et le poivre. Faire des boulettes de la taille d’une noix et les faire reven...
Préparation : 0 h 10 min, Cuisson : 0 h 15 min
Recette de tajine de poisson aux courgettes à la chermoula:
Faire la sauce chermoula : Mettre tous les ingrédients de chermoula dans un petit robot . Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte grossière .
Placer ...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 25 min
Recette de tajine de thon aux courgettes:
Lavez les courgettes, ôtez les extrémités et découpez-les en rondelles. Dans une cocotte, faites revenir 5 min les oignons et les courgettes dans l'hu...
Préparation : 0 h 30 min, Cuisson : 0 h 35 min
Recette de tajine à la viande hachée et courgettes:
Dans une sauteuse, faites revenir les tomates concassées avec l'ail, 1/2 cuillerée à café de sel et 2 pincées de poivre. À feu doux, laissez réduire l...
Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 20 min
Recette de tajine d'agneau aux artichauts et courgettes:
Dans une marmite, versez l'huile, les oignons, la viande, le sel, la cannelle, le poivre blanc, et faites revenir 5 min. Mouillez avec 1,5 litre d'eau...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 20 min
Recette de tajine d'agneau aux courgettes et tomates:
Chauffer l'huile dans un plat à tajine en terre cuite ou même une marmite en fonte à feu vif. Faire revenir l'agneau, l'oignon, l'ail, la coriandre,...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 40 min
Recette de tajine de courgettes:
Dans une marmite, mettre la viande, l'oignon haché, la tomate coupée, l'ail écrasé, le sel, les épices et l'huile, bien faire revenir puis verser l'ea...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 45 min
Recette de tajine de boulettes aux courgettes:
Préparer la dersa : dans un mortier, écraser l’ail, le sel, le poivre noir, ras el hanout et le cumin.
Mettre la moitié de la dersa dans une marmit...
Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 00 min
Recette de tajine de courgettes:
Dans une cocotte, faire revenir l'oignon et la viande dans l'huile pendant 10 mn. Ajouter les pois chiches, la coriandre, le poivre noir, le sel, l'ai...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 45 min
Recette de tajine de poulet aux courgettes:
Dans une marmite sur feu doux, faire revenir le poulet coupé et l'ail dans les huiles pendant 5mn.
Ajouter les épices, les piments entiers, le bou...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 40 min
Recette de tajine aux courgettes:
Dans un faitout en fonte, faites revenir pendant 10 min dans une cuillère à soupe d’huile d’olive les oignons et les courgettes.
Mélangez les épic...
Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 1 h 00 min
Recette de tajine de viande aux courgettes:
Couper la viande en quartiers de 150 g environ, rincer et placer dans une cocotte. Saler, ajouter poivre, safran. beurre et oignon râpé. Couvrir d'eau...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min
Recette de tajine aux courgettes slaouia:
Couper la viande en morceaux de 150 g environ, bien rincer, mettre dans une cocotte. Saler, ajouter poivre, safran, beurre et oignon râpé. Couvrir d'e...
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