Chiches, listes de recettes
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min
Recette de tajine de poulet aux pois chiches, amandes et potiron:
Chauffer l'huile dans une marmite . Ajouter la moitié du poulet et cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à coloration dorée . Transférer d...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 15 min
Recette de tajine de dinde aux oignons et pois chiches:
Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes les cuisses de dinde et les oignons avec un généreu...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min
Recette de tajine de mouton aux oignons et pois chiches:
Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes le poulet et les oignons avec un généreux filet d’h...
Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 45 min
Recette de tajine de poulet aux pois chiches et au potiron:
Placez les filaments de safran dans un petit pot résistant à la chaleur. Verser l'eau bouillante, et laisser reposer pendant 20 minutes pour infuser.
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Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 30 min
Recette de tajine d'aubergines aux pois chiches et lentilles:
Chauffer l'huile d'olives dans une poêle. Faire revenir l'oignon à feu moyen pendant 5 minutes en remuant fréquemment.
Ajouter l'ail, le poivron ro...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 2 h 30 min
Recette de tajine de veau aux pois chiches:
Faire chauffer l’huile dans une marmite ou tajine en terre cuite, y faire revenir les oignons et l’ail haché, ajouter la viande, assaisonner avec les ...
Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 00 min
Recette de tajine de boulettes de viande aux pois chiches:
Pour préparer les boulettes sauter la viande, les herbes de votre choix, l'oeuf, la chapelure et l'assaisonnement dans un grand bol et travailler à fo...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min
Recette de tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches:
Couper l'agneau en cubes. Faites revenir l'oignon avec l’huile d’olives dans une marmite jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et que la viande commenc...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 25 min
Recette de tajine de courge aux carottes et pois chiches:
Dissoudre le cube de bouillon dans 300ml d'eau bouillante. Faire tremper les pistils de safran dans le bouillon, si vous utilisez.
Chauffer l'huile...
Préparation : 0 h 30 min, Cuisson : 1 h 00 min
Recette de tajine de poulet aux pois chiches et poivrons rouges:
La veille, faites tremper les pois chiches dans de l'eau froide additionnée du bicarbonate. Le lendemain, faites bouillir les pois chiches 45 minutes ...
Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 1 h 00 min
Recette de tajine de poulet aux aubergines et pois chiches:
Dans un autocuiseur, versez l'huile d'olive, les oignons, les morceaux de poulet, le sel, la cannelle et le poivre. Faites revenir 5 min à feu vif, mo...
Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 30 min
Recette de rognons blancs aux pois chiches:
Couper les rognons blancs en deux dans le sens de la longueur.
Débarrasser les rognons blancs de leurs peaux et réserver ces dernières.
Égoutter les...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min
Recette de tajine d'agneau aux panais, pruneaux et pois chiches:
Assaisonnez l'agneau avec 2 c. à thé. sel et 1 / 2 c. à thé de poivre.
Laver et éplucher les panais, les tailler en bâtonnet de la taille d'un petit ...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min
Recette de tajine d'agneau au potiron et pois chiches:
Verser de l'huile dans une marmite et y faire suer les oignons émincés sur feu doux jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides.
Ajouter les morceaux...
Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min
Recette de ragoût d'agneau aux pois chiches:
Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen. Faites revenir l'agneau jusqu'à ce qu'elles soient dorées.
Ajouter les oignons et le céleri à la ma...
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