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Chiches, listes de recettes

Tajine de poulet aux pois chiches, amandes et potiron

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de poulet aux pois chiches, amandes et potiron:
Chauffer l'huile dans une marmite . Ajouter la moitié du poulet et cuire pendant 2-3 minutes de chaque côté ou jusqu'à coloration dorée . Transférer d...

Tajine de dinde aux oignons et pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 15 min

Recette de tajine de dinde aux oignons et pois chiches:
Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes les cuisses de dinde et les oignons avec un généreu...

Tajine de mouton aux oignons et pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de mouton aux oignons et pois chiches:
Dans un tajine profond ou une marmite sur feu fort et à découvert faire revenir pendant 10 minutes le poulet et les oignons avec un généreux filet d’h...

Tajine de poulet aux pois chiches et au potiron

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 45 min

Recette de tajine de poulet aux pois chiches et au potiron:
Placez les filaments de safran dans un petit pot résistant à la chaleur. Verser l'eau bouillante, et laisser reposer pendant 20 minutes pour infuser. ...

Tajine d'aubergines aux pois chiches et lentilles

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 30 min

Recette de tajine d'aubergines aux pois chiches et lentilles:
Chauffer l'huile d'olives dans une poêle. Faire revenir l'oignon à feu moyen pendant 5 minutes en remuant fréquemment. Ajouter l'ail, le poivron ro...

Tajine de veau aux pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 2 h 30 min

Recette de tajine de veau aux pois chiches:
Faire chauffer l’huile dans une marmite ou tajine en terre cuite, y faire revenir les oignons et l’ail haché, ajouter la viande, assaisonner avec les ...

Tajine de boulettes de viande aux pois chiches

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de boulettes de viande aux pois chiches:
Pour préparer les boulettes sauter la viande, les herbes de votre choix, l'oeuf, la chapelure et l'assaisonnement dans un grand bol et travailler à fo...

Tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine d'agneau aux abricots et aux pois chiches:
Couper l'agneau en cubes. Faites revenir l'oignon avec l’huile d’olives dans une marmite jusqu'à ce que l'oignon soit tendre et que la viande commenc...

Tajine de courge aux carottes et pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 0 h 25 min

Recette de tajine de courge aux carottes et pois chiches:
Dissoudre le cube de bouillon dans 300ml d'eau bouillante. Faire tremper les pistils de safran dans le bouillon, si vous utilisez. Chauffer l'huile...

Tajine de poulet aux pois chiches et poivrons rouges

Préparation : 0 h 30 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de poulet aux pois chiches et poivrons rouges:
La veille, faites tremper les pois chiches dans de l'eau froide additionnée du bicarbonate. Le lendemain, faites bouillir les pois chiches 45 minutes ...

Tajine de poulet aux aubergines et pois chiches

Préparation : 0 h 20 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine de poulet aux aubergines et pois chiches:
Dans un autocuiseur, versez l'huile d'olive, les oignons, les morceaux de poulet, le sel, la cannelle et le poivre. Faites revenir 5 min à feu vif, mo...

Rognons blancs aux pois chiches

Préparation : 0 h 25 min, Cuisson : 0 h 30 min

Recette de rognons blancs aux pois chiches:
Couper les rognons blancs en deux dans le sens de la longueur. Débarrasser les rognons blancs de leurs peaux et réserver ces dernières. Égoutter les...

Tajine d'agneau aux panais, pruneaux et pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine d'agneau aux panais, pruneaux et pois chiches:
Assaisonnez l'agneau avec 2 c. à thé. sel et 1 / 2 c. à thé de poivre. Laver et éplucher les panais, les tailler en bâtonnet de la taille d'un petit ...

Tajine d'agneau au potiron et pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de tajine d'agneau au potiron et pois chiches:
Verser de l'huile dans une marmite et y faire suer les oignons émincés sur feu doux jusqu'à ce qu'ils deviennent translucides. Ajouter les morceaux...

Ragoût d'agneau aux pois chiches

Préparation : 0 h 15 min, Cuisson : 1 h 00 min

Recette de ragoût d'agneau aux pois chiches:
Chauffer l'huile dans une marmite à feu moyen. Faites revenir l'agneau jusqu'à ce qu'elles soient dorées. Ajouter les oignons et le céleri à la ma...



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